تأثیر سطوح مختلف آنزیم های خارج سلولی باسیلوس های پروبیوتیکی بر شاخص های رشد، تغذیه و بازماندگی در لارو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792

Authors

  • احمدی, علیرضا
  • جعفریان, حجت اله
  • هرسیج, محمد
  • پریچه, نفیسه
Abstract:

مطالعه حاضر به منظور بررسی تأثیر آنزیم های تولید شده به وسیله پنج گونه باسیلوس پروبیوتیکی بر شاخص های رشد و تغذیه ای در لارو ماهی قزل آلای رنگین کمان (O. mykiss) با وزن اولیه (0/197±0/538 گرم) بعد از 60 روز مطالعه انجام شد. سوسپانسیون حاوی آنزیم های تولید شده توسط باسیلوس های پروبیوتیکی حاصل از کشت باسیلوس ها در محیط کشت مایع با غلظت های باسیلوسی 106 × 1، 107 × 1 و 108 × 1 واحد کلنی در 100 گرم محیط کشت به ترتیب به جیره های لاروهای ماهی قزل آلای رنگین کمان افزوده شد. نتایج بدست آمده از زیست سنجی لاروها در انتهای دوره مطالعه نشان داد که استفاده از سوسپانسیون آنزیمی با بیشترین غلظت میکروبی (108 × 1 واحد کلنی در 100 گرم) در تیمار سوم (3/77±20/02 گرم) باعث افزایش معنی دار رشد گردیده است. همچنین در مورد سایر شاخص های رشد از جمله نرخ رشد ویژه و میانگین رشد روزانه نتایج معنی داری مشاهده شد. استفاده از سوسپانسیون آنزیمی در هر سه تیمار آزمایشی موجب کاهش معنی دار ضریب تبدیل غذایی در مقایسه با تیمار شاهد شد. نتایج مربوط به شاخص های تغذیه ای نیز نشان دهنده افزایش کارآیی پروتئین، چربی، انرژی و فیبر در تیمارهای آزمایشی در مقایسه با تیمار شاهد بود. همچنین پروتئین و چربی ابقاء شده در تیمارهای آزمایشی افزایش معنی داری داشت. استفاده از سوسپانسیون آنزیمی در این مطالعه باعث بهبود عملکرد رشد، افزایش بقاء و بهره وری غذایی در لاروها شد.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

اثرات کاهش سطح پروتئین جیره و درصد پودر ماهی بر شاخص های رشد و میزان نیتروژن آزاد شده در ماهی قزل آلای رنگین کمان، Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1792

در این تحقیق اثرات کاهش سطح پروتئین خام به همراه جایگزینی قسمتی از پودر ماهی با منابع پروتئین گیاهی در جیره ماهی قزل آلای رنگین کمان مورد مطالعه قرار گرفت. به این منظور جیره هایی با سه سطح پروتئینی 40، 36 و 32 درصد با سطوح پودر ماهی 60، 40 و 20 درصد با متعادل سازی الگوی اسیدهای آمینه مورد استفاده قرار گرفت، که شامل: 9 تیمار با سه تکرار بود. نتایج نشان داد که تأثیر سطح پروتئین در شاخص های رشد مع...

full text

به کارگیری باکتری های پروبیوتیکی Bifidobacterium animalis و B. lactis در تغذیه لارو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792 به منظور بهبود رشد و افزایش بازماندگی

در این مطالعه تأثیر دو گونه باکتری پروبیوتیکی Bifidobacterium animalis و B. lactis با سه غلظت T1)1×109, 2×109 (T2),  3×109 (T3) CFU 100g-1) در مقایسه با غذای شاهد (بدون پروبیوتیک) بر عملکرد رشد و زنده مانی لارو قزل آلای رنگین کمان با وزن اولیه 0/197±0/538 گرم در مدت 60 روز مطالعه مورد ارزیابی قرار گرفت. این مطالعه در یک طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار آزمایشی و یک تیمار شاهد با سه تکرار برنامه ریز...

full text

نقش مکمل پری بیوتیک مانان الیگوساکارید در شاخص های رشد و کارایی تغذیه لارو قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

هدف از مطالعه حاضر بررسی اثرات استفاده از سطوح یک نوع پری‌بیوتیک تجاری (Mannan Oligosaccharides) بر شاخص های رشد و بقاء لارو قزل‌ آلای رنگین‌ کمان از مرحله شروع تغذیه فعال می ‌باشد. تعداد 1500 قطعه ماهی با وزن متوسط 10±110 میلی‌ گرم انتخاب و در داخل 12 مخزن (35 لیتری) با تراکم 125 قطعه در هر مخزن نگه‌ داری و به‌ مدت 60 روز با جیره‌ های آزمایشی تغذیه شدند. از پری‌بیوتیک مانان در 3 سطح 0/5، 1 و 2...

full text

تاثیر سطوح مختلف آستاگزانتین سنتتیک و جلبکی (Haematococcus pluvialis) بر سلامت مولدین قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792

تحقیق حاضر به منظور ارزیابی برخی از شاخص های بهداشت و سلامت مولدین قزل آلای رنگین کمان (O. mykiss) از طریق افزایش کیفیت خوراک مولدین با افزودن مقدار موثر و مطلوب آستاگزانتین (با منبع سنتتیک و جلبکی) انجام گرفت. برای این منظور هفت تیمار شامل شش تیمار سطوح و منابع مختلف آستاگزانتین (سه تیمار آستاگزانتین جلبکی در سه سطح 2/67، 5/33 و 8 گرم بر کیلوگرم غذا و سه تیمار آستاگزانتین سنتتیک در سه سطح 40 ،...

full text

ریخت شناسی گلبول های قرمز لارو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تتراپلویید

    هدف از این مطالعه، مقایسه‌ی برخی ناهنجاری‌های گلبولی در ماهیان قزل‌آلای‌رنگین‌کمان دیپلویید و تتراپلویید بود.  به این منظور القای تتراپلوییدی با استفاده از شوک حرارتی 28 درجه‌ی سانتی‌گراد به مدت 10 دقیقه در 65 ساعت-درجه پس از لقاح روی تخم‌های مولدین ایرانی صورت گرفت.  تخم‌های لقاح یافته از همان دسته از مولدین، بدون اعمال شوک حرارتی، به عنوان گروه شاهد (دیپلویید) مد نظر قرار گرفتند.  صحت الق...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 3  issue 2

pages  47- 58

publication date 2015-09

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

No Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023